Подобно кальцию и натрию, калий — это минерал, который содержится в самых различных продуктах. Наличие нужного количества калия в вашем рационе помогает поддерживать здоровье, поэтому очень важно есть много продуктов, богатых калием.
Пищевые источники калия:
Многие продукты, которые вы уже едите, содержат калий. Если вам нужно увеличить количество калия в своем рационе, сделайте выбор в пользу здоровой пищи, выбрав пункты ниже, чтобы добавить их в свое меню.
Многие свежие фрукты и овощи богаты калием:
Бананы, апельсины, мускусная дыня, падь, абрикосы, грейпфруты, некоторые сухофрукты, такие как чернослив, изюм и финики, также содержат много калия. Шпинат, брокколи, картофель, грибы, горох, огурцы, цуккини, тыквы, листовая зелень.
Соки из фруктов, богатых калием, также являются хорошим выбором: апельсиновый, томатный, сливовый, абрикосовый и особенно грейпфрутовый сок.
Некоторые молочные продукты, такие как молоко и йогурт, содержат довольно большое количество калия и лучше обезжиренные или с низким содержанием жира. Некоторые рыбы особенно богаты калием: тунец, палтус, треска, форель, морской окунь.
Среди бобовых культур с высоким содержанием калия этл: лимская фасоль, фасоль пинто, простая фасоль, соевые бобы и чечевица.
Другие продукты, богатые калием, включают различные заменители соли, патока, орехи, мясо и птица. Бурый и дикий рис. Хлопья с отрубями. Цельнозерновой хлеб и макароны.
Сколько нам его обычно нужно:
Женщины должны получать около 2600 мг, а мужчины 3400 мг калия каждый день. Большинство людей не достигают этой цели.
Также ваши потребности могут отличаться, если у вас заболевание почек. Таким людям его следует получать меньше, чем рекомендовано. Когда ваши почки плохо работают, в организме может остаться слишком много, что может вызвать проблемы с нервами и мышцами.
Зачем нам нужен калий:
Во-первых, это помогает нашему кровяному давлению. Это делается двумя разными способами: Во-первых, с помощью почек калий помогает выводить лишний натрий из организма с мочой. Это хорошо, потому что слишком много натрия может вызвать высокое кровяное давление. Во-вторых, калий помогает расслаблять стенки кровеносных сосудов, когда они слишком напряжены или ригидны, это может привести к высокому кровяному давлению, что может вызвать проблемы с сердцем. Получение достаточного количества калия полезно для вашего сердца. Вам также необходимо достаточное количество калия для хорошего здоровья мышц, чтобы ваши мышцы могли сгибаться или сокращаться так, как должны. И вашим нервам нужен калий, чтобы они могли нормально работать.
Больше на BenefitsFood.Ru
Подпишитесь, чтобы получать последние записи по электронной почте.
